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Lo sfruttamento nel piatto
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Dietro l’etichetta del supermercato

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I ghetti, le baraccopoli, i morti nei campi e i caporali. Ecco come si produce il made in Italy. Ma quali sono le cause? Una inchiesta che ricostruisce il percorso dei frutti dai campi agli scaffali dei supermercati. Le arance rosse dell’Etna esportate in tutto il mondo, il biondo calabrese mischiato col succo brasiliano che finisce nelle lattine delle multinazionali, le clementine di Sibari portate nei banconi di tutta Italia.

Scritto il 21 Luglio 201521 Ottobre 2019

Il vero volto del cibo italiano. Il controllo di mafia e camorra

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