La produzione alimentare prima e dopo il Covid 19
20 7 2020 - 17 : 00
Presentazione del libro Lo sfruttamento nel piatto
Il Premio Nobel per la Pace nel 2007 e membro dell'Intergovernmental Panel on Climate Change, Riccardo Valentini, ospite a #GlobalHealthNow.
Dialoghera' con Antonello Mangano, giornalista e autore di "Lo sfruttamento nel piatto", Editori Laterza (2019) libro inchiesta sulle filiere alimentari italiane.
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